“Per liberarci dalla pesantezza, è necessario creare un nuovo equilibrio, cheparte da un lavoro sulla propria personalità, dal rapporto con sè stessi, col proprio corpo e con il mondo esterno”. Il professor Franco Berrino, medico ed epidemiologo, nel suo nuovo libro dal titolo “La via della leggerezza” ci mostra che c’è un legame tra i nostri chili di troppo e i nostri pesi interiori, tra l’approccio all’alimentazione e l’approccio alla vita, tra cibo per il corpo e cibo per lo spirito.
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