Nella puntata di stamattina con Vegolosi.it Valentina Pellegrino ci parla di San Valentino e ci suggerisce delle ricette per gli innamorati… ma anche per i single!
Ascolta la ricetta deiCuori di pasta sfoglia con funghi e pomodori secchi, un antipasto sfizioso, a forma di cuore.
Ingredienti per 2 persone
½ rotolo di pasta sfoglia vegan rettangolare
200 g funghi champignon
2-3 pomodori secchi sott’olio
1 spicchio di aglio (facoltativo)
1 pizzico di peperoncino
2 cucchiai di latte di soia non dolcificato
Semi di papavero q.b.
