Animal Amnesty organizza una serata in sostegno delle popolazioni colpite dal terremoto in centro italia.
Un menu completamente vegan il cui ricavato sarà interamente destinato alle vittime del terremoto.
Al centro della serata ci sarà l’amatriciana, rivisitata in chiave vegan (ma non per questo meno saporita), a farle compagnia ci saranno altri piatti completamente vegetali ispirati alla cucina del centro italia.
Per la cena sarà chiesta un’offerta di 20 euro (cena completa antipasto primo secondo dolce e vino) e il ricavato della cena sarà interamente donato per le vittime del terremoto.
Prenotazione obbligatoria via mail a brescia@animalamnesty.it (indicando numero di partecipanti e un telefono di riferimento della prenotazione)
La cena avrà inizio alle ore 20.00 e si terrà in Via Trento 64/A a Brescia
Menu della serata
(ispirato alla cucina del centro italia)
Antipasti
Cecina ai porri
Torta salata con verdure
Primo
Spaghetti alla Veg-Amatriciana
Secondo
Fave alla marchigiana
Polenta saltata con cipolle
Dolce
Torcolo (dolce tipico umbro)
